sobreepoblacion mundial

Conservación de ecosistemas

FERMENTACIÓN SÓLIDA DE LA CÁSCARA DE CACAO POR PLEUROTUS SP

Rosa Catalina Bermúdez Savón*, Ivan Ramos Sevilla**, Carlos Donoso Fernández**,
Nora García Oduardo*, Clara Ester Martínez Manrrique*
* Centro de Estudio de Biotecnología Industrial, Universidad de Oriente, Cuba
** Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (ESPOCH), Riobamaba, Ecuador
Se realiza la fermentación en estado sólido de la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) de Cuba
y de la costa ecuatoriana, mediante el hongo de pudrición blanca Pleurotus ostreatus var. Florida.
Se estudian en ambos sustratos la influencia del tamaño de partícula, las condiciones de
fermentación, preparación del sustrato, propagación del inóculo, temperatura y porcentaje de
humedad. Los parámetros determinados fueron: rendimiento, precocidad y biodegradación del
sustrato, comparándose éstos con los obtenidos en pulpa de café. Se demuestra la efectividad de
la fermentación en estado sólido al reducir más del 50 % de la materia orgánica de ambos sustratos
en un mes; aproximadamente. Se obtiene un sustrato remanente con características que le permiten
ser utilizado como abono orgánico y alimento animal.
Palabras clave: fermentación sólida, Pleurotus ostreatus, cáscara de cacao.

El artículo en extenso se encuentra disponible en:

http://www.uo.edu.cu/ojs/index.php/tq/article/viewFile/2016/1566

Los girasoles de Malargüe.... y el uranio

Ufa, qué historia con el uranio y con que tarde tanto en desintegrarse y todo el asunto de los repositorios. Pero hete aquí que el jinete, sorprendido, se entera de que es posible mitigar el asunto mediante girasoles. Y promete regalar un ramo con uranio a los lectores.
Por Leonardo Moledo

–Usted es investigadora del Centro Internacional de Estudios de la Tierra, ICES, situado en Malargüe, en el sur de la provincia de Mendoza. Allí se lleva adelante un estudio para la biorremediación de uranio.
–Sí.
–Bueno, pero yo soy solamente un jinete, entiendo de aperos y de espuelas, pero no sé lo que es la biorremediación.
–Aperos y espuelas hipotéticas... Ya me contaron algo.
–Mejor así. Volvamos a la biorremediación y después yo le enseño a montar un caballo.
–Es un método biológico para eliminar sustancias tóxicas. Estamos específicamente trabajando con metales pesados. Dentro de esos metales pesados hemos tomado el uranio. La biorremediación consiste en utilizar plantas, bacterias, hongos, algún sistema biológico que nos ayude a captar sustancias que están contaminando.
–¿Y es buena? ¿Es mejor que otros métodos?
–Teóricamente la biorremediación es más económica que la remediación. Pero todavía no se está aplicando. El objetivo es siempre sacar un elemento tóxico del medio ambiente.
–Bueno, pero todavía no me dijo qué es..., ¿sembrar plantas que descontaminan, donde está contaminado?
–Sí. Nosotros trabajamos en dos líneas: una de ellas es con plantas, específicamente con el girasol. El girasol lo que hace es tener un desarrollo de raíces muy importante, y lo que queremos probar en un ensayo con girasol en hidroponia –que es el cultivo de plantas en agua, sin tierra– qué es lo que pasa con el uranio. Vamos a agregarle uranio a la solución de hidroponia y vamos a ver si se absorbe o no en las raíces del girasol.
–¿Y qué piensan que va a pasar?
–Suponemos que se va a absorber. Aunque es difícil, después trataremos de identificar el tipo de mecanismo por el que ese uranio se absorbe en las raíces. Todo esto está en etapa de investigación y desarrollo, no está aún en etapa de aplicación concreta.
–Mmmmmm... O sea que todavía no hay nada... ¿se hicieron este tipo de pruebas en otras partes del mundo?
–Hay un inicio incipiente de esta disciplina. En el mundo todavía no se avanzó más allá de las pruebas piloto. Ya se hicieron pruebas de estos mecanismos en Ohio y otra en Chernobyl. Nosotros, por nuestra parte, queremos probar que el uranio no transloca, es decir, que no penetra en la circulación de la planta a través de la savia para llegar a las hojas, a la flor y a la semilla. Porque si eso pasara, el método no serviría. Buscamos la denominada fitoestabilización, que consiste en atrapar, contener el elemento tóxico en la raíz.
–¿Y cómo hace el girasol para absorberlo?
–Mire no se sabe, pero se supone que es un proceso de adsorción que consiste en ligar el uranio químicamente a las moléculas de la raíz. No se sabe más que eso.
–¿Además de los girasoles, prueban con algo más?
–La segunda línea de investigación consiste en probar con un hongo que se llama Glomus intraradices. Lo que hacemos es pegar este hongo al girasol, para ver si aumenta o no la absorción de uranio presente en la tierra.
El procedimiento es así: inoculamos el hongo en una maceta con tierra con uranio, después plantamos el girasol. Ahí se desarrollan la planta y el hongo, es una simbiosis del hongo con las raíces. El resultado que se espera es que la capacidad de absorción del hongo y el girasol se potencie y ese sistema absorba más uranio que el girasol solo.
–Ya veo. Con que empíricamente ocurra sería bastante, ¿no?
–Sí, que empíricamente ocurriera sería muy alentador. Tenemos la descripción del proceso del girasol con el uranio, y tenemos la descripción del hongo solo, pero no tenemos descripciones de la captación cuando se unen los dos.
–¿El hongo capta radiación beta?
–El hongo capta el uranio, no es que capte sólo la radiación, capta toda la sal, actúa tomando al átomo y evitando que pase a capas subterráneas de agua, o superficiales, o que se traslade a otras zonas de la tierra, a un cultivo por ejemplo.
–¿Qué hace después el girasol con el uranio adentro?
–El girasol crece sin ningún tipo de modificaciones. Se lo ve exactamente igual a cualquier otro. El girasol no se intoxica, sigue con todo su proceso normal. Nosotros tenemos que ver si realmente podemos conseguir lo que está descripto, que es que el metal queda alojado en la raíz, que no pasa a la parte aérea. Pero tenemos que probarlo todavía. Pero si pasa a la semilla, después, por ejemplo, en un cultivo podría pasar al aceite. Tenemos que ver que solamente quede alojado en la raíz. Las experiencias que le nombré anteriormente fueron bastante exitosas. Se vio que capta el uranio y que el uranio en el reservorio bajó notablemente de concentración. Ese es nuestro objetivo: ver cómo es la captación a nivel biológico.
–¿Usted cree que se pueden mitigar los impactos ambientales en los lugares donde se usó uranio?
–Con el tema del uranio no lo sabemos aún. Sabemos que esta experiencia de girasol junto con este hongo fue hecha ya en el año 2005 en México pero con otros metales, cadmio y zinc, porque le aclaro que este no es solamente un mecanismo para uranio. Nosotros lo vamos a probar con uranio, ya que lo estamos trabajando juntamente con la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) y ellos nos proveen de las soluciones de uranio, pero es una técnica que es interesante de probar con cualquier metal pesado. La CNEA esta muy activa en torno del tema de la remediación y la biorremediación. Está a tono con toda la investigación que se está generando en todo el mundo. La investigación en sí no es costosa y no requiere gran equipamiento. Nuestro proyecto está en etapa experimental. La responsable de llevar concretamente adelante las etapas de remediación minera es la CNEA a través del Proyecto de Restitución Ambiental de la Minería del Uranio (Pramu) y los equipos en la Central Atómica de Ezeiza que están empeñados en la gestión ambiental. Si nuestra experiencia tiene resultados positivos pasaríamos de los ensayos hechos en macetas a parcelas de tierra a definir por las autoridades.
–¿Y los resultados para cuándo los esperan?
–En este año lo que nosotros queremos probar es hidroponia de girasol y ver si pasó o no pasó a la parte aérea, todavía no vamos a empezar a trabajar en tierra ni con el hongo, vamos a trabajar con girasol específicamente y ver si queda en raíces, qué concentraciones capta, cómo queda el agua, y si queda en semillas. En el año 2011 vamos a hacer las experiencias en macetas con tierra.
–A partir de lo que usted cuenta, me imagino que en un futuro puede haber un campo de girasoles creciendo sobre un sitio radiactivo...
–Bueno, ésa sería una hipotética etapa de transferencia. Todavía no se está trabajando en ninguna parte del mundo, se está ahora en la etapa de investigación y desarrollo. Para nosotros es fundamental ser responsables y cuidadosos con el tema, ya que hay gran sensibilidad social en torno de la contaminación ambiental.
–Sí, absolutamente.
–Déjeme que le cuente: con su todavía supuesta utilización se evitaría, por ejemplo, que en una tierra contaminada, por arrastre del agua, el uranio pase a un río o a otras zonas cultivadas, porque con el riego se arrastra y el uranio pueda translocar en ese otro tipo de cultivo a la parte aérea, y por ejemplo afectar los animales, la cosecha. Este es un mecanismo que se denomina fitoestabilización, que es una palabra bastante clara: vegetales que estabilizan el metal pesado, molesto o tóxico.
–Está bien. Según lo que dice el átomo de uranio se pega a la raíz, pero con eso no se soluciona el problema de la desintegración. Ese uranio adentro del girasol puede seguir irradiando miles de años...
–Sí, sigue estando, esta técnica lo único que hace es evitar que pase a otras zonas. Sigue estando ahí, se estabiliza. No se traslada, por ejemplo no va a pasar a un río, no va a seguir contaminando aguas abajo, no va a pasar a la capa subterránea.
–¿Y qué hacemos con el girasol cargado de uranio?
–Hay distintas técnicas previstas para las etapas de puesta en práctica. Una es la que trataron de hacer en las aguas superficiales de una laguna en Chernobyl y en las aguas profundas de Ohio. Consiste en un sistema hecho con filtros de raíces de girasol en donde el agua pasaba y entonces salía purificada, sin uranio. Pero nosotros no estamos experimentando con filtración sino con estabilización.
–No me dijo qué hacemos con el girasol... ¿Hacemos ramos para regalar?
–En este caso se remueve todo el girasol, se lo incinera y se consigue bajar el volumen de contaminación. Pero ése no es el objetivo de este trabajo, porque nosotros no vamos a estar trabajando a campo, estamos trabajando en laboratorio. No podemos decir que ese sea el futuro del proyecto.
–Cuando esté más avanzado el proyecto, yo le voy a regalar un ramo de girasoles y...
–...Y yo lo testeo a ver si emite y si emite hay que incinerar. Nuestro trabajo consiste solamente en probar que puede haber raíces de plantas, que captan metales pesados, como plomo, cadmio, zinc o uranio y que reducen el riesgo de que pasen al agua y que sigan contaminando zonas: hacer una estabilización con este sistema biológico.
–Quiero decirle que si yo le regalo un ramo usted lo incinera y yo me voy a sentir muy ofendido.
–Al girasol no le va a pasar nada, supongo que usted me lo va a dar sin las raíces, así que teóricamente yo lo voy a poder poner en un florero perfectamente.

Este artículo se encuentra disponible en:

http://www.pagina12.com.ar/diario/ciencia/19-141288-2010-03-03.html

Calcular el número de especies en peligro de extinción costará 60 millones de dólares

Hasta el momento, 48.000 especies se encuentran entre las más amenazadas. Investigación ayudará a crear políticas adecuadas para la conservación del medio ambiente.


Ginebra (EFE). Evaluar la situación en el que se encuentran millones de especies en el mundo, la mayoría aún desconocidas por la ciencia, costaría 60 millones de dólares, de acuerdo con un estudio elaborado por científicos de la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza (UICN) y de la ONG Conservación Internacional.
El cálculo obedece a que, hasta el momento, la lista roja contiene 48.000 de las especies más amenazadas y cuya evaluación ha tenido un costo anual próximo a 4 millones de dólares.
Pero para el presidente de la Comisión de Supervivencia de Especies (CSE) de la UICN, Simon Stuart, esta lista debe incluir a unas 160.000 especies más, con el fin de obtener así un “buen barómetro” con el que informar sobre las decisiones que han de tomarse a escala mundial. No tener un buen control de las especies conlleva “consecuencias negativas sobre el medio ambiente y la economía”.
LO QUE YA SE CONOCEEsta investigación incide además en que a escala global solo se ha identificado científicamente a 1,9 millones de especies, pero se calcula que el número total debe oscilar entre 10 y 20 millones.
Para el biólogo del Museo de Zoología de la Universidad de Harvard, Edward Wilson, la situación de las especies amenazadas debe examinarse “cuidadosamente” con el fin de mejorar la toma de decisiones relativas a la conservación y a la aplicación de políticas públicas.
Así, opina Mittermeier, se ayudaría a los gobiernos y comunidades locales a diseñar “respuestas adecuadas” al cambio climático y otros “grandes desafíos de la conservación”.

El artículo se encuentra disponible en:
http://elcomercio.pe/planeta/458873/noticia-calcular-numero-especies-peligro-extincion-costara-60-millones-dolares

Lima será declarada libre de productos transgénicos

Lima será declarada libre de productos transgénicos. La región Loreto también se sumará a las áreas que marcan distancia de los OGM. Gana Perú anunció que de llegar al gobierno derogará DS.

Francis Cruz.

Las manifestaciones contra el ingreso y manipulación de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) –aprobados por el criticado DS 003 del Ministerio de Agricultura (Minag) el pasado 15 de abril– están corriendo como pólvora entre decenas de organizaciones del país.A estas entidades se sumó en respaldo la Municipalidad de Lima Metropolitana, que a través del teniente alcalde, Eduardo Zegarra, anunció ayer en la sede de Conveagro que está en proceso la declaratoria de Lima como zona libre de transgénicos.

“Esto implicaría que en Lima y los valles Lurín, Chillón y Rímac no se permitiría la siembra y la experimentación con semillas transgénicas”, manifestó. A esa misma hora en la Comisión de Pueblos Andinos, Amazónicos y Afroperuanos, que preside el legislador Washington Zeballos, la alcaldesa capitalina, Susana Villarán, afirmó que esa decisión, que será tomada mediante una ordenanza regional a ser emitida en breve, permitirá “hacer fuerza” con los gobiernos regionales que decidieron declarar sus territorios libres de transgénicos y defender nuestros productos nacionales.

También Loreto

Pero son más las regiones que se sumarían, al igual que Lima, a esta lista de zonas libres, que ya componen Cusco, Lambayeque, Huánuco, Ayacucho y San Martín. Ayer Carlos Santillán, presidente del parque industrial de Iquitos y vicepresidente de Conveagro en Loreto, anunció que esta zona del país pasaría a formar, en no más de 72 horas, parte de las regiones que se oponen a los OGM.

En el Congreso

En Lima, el legislador Washington Zeballos preparó un pronunciamiento para exigir a la Mesa Directiva del Congreso que ponga a debate el proyecto de ley aprobado en julio pasado, por el cual se propone una moratoria de 15 años para el ingreso de transgénicos a territorio nacional.Adelantó que el documento será aprobado en la próxima sesión, a la que fue invitado el ministro de Agricultura, Rafael Quevedo, a fin de exponer la posición del Poder Ejecutivo sobre el tema.Igualmente, la congresista Elizabeth León anunció el inminente debate de este dictamen de moratoria por 15 años. Señaló que ello asegura que el Ejecutivo, que está de salida, está ratificando que gobierna para las empresas transnacionales y no para los intereses de todos los peruanos.“Basta a estas leyes sorpresas que se tramitan entre gallos y media noche para beneficiar a un puñado de empresarios que lamentablemente cuentan con cómplices en las altas esferas del poder”, afirmó Crisólogo Cáceres, de ASPEC.

El dato

Intereses. Según varios expertos, existen “oscuros intereses” detrás del DS 003. El director de Agronoticias, Reynaldo Trinidad, denunció ayer una red corrupta entre el ministro de Economía, Ismael Benavides; el asesor del Minag Alexander Grobman; y el jefe del Gabinete de Asesores Dow Hers Seiner, quienes compartirían intereses comunes en empresas importadoras de maíz amarillo duro y semillas genéticamente modificadas.

Nacionalistas derogarían la norma
Marisol Espinoza, candidata a la vicepresidencia por Gana Perú, aseguró que si Ollanta Humala gana la presidencia del Perú derogarán el DS 003 que permite el ingreso de semillas transgénicas al país.La legisladora calificó de “escándalo” que el gobierno de Alan García haya emitido este decreto sin consultarlo previamente con el Legislativo.Espinoza, también congresista, consideró probable que tras la emisión del decreto han estado “poderosos intereses” dentro del Minag y que no cabe duda de que está implicado el ministro de Economía y Finanzas, Ismael Benavides. “Nuestra posición es exigir la derogatoria de este decreto y pedir la investigación de cómo surge”, indicó.

Esta publicación esta disponible en: http://www.larepublica.pe/archive/all/larepublica/20110427/14/node/346187/todos/14

Residuos sólidos urbanos

Residuos sólidos urbanos Los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) son los que se originan en la actividad doméstica y comercial de ciudades y pueblos. En los países desarrollados en los que cada vez se usan más envases, papel, y en los que la cultura de "usar y tirar" se ha extendido a todo tipo de bienes de consumo, las cantidades de basura que se generan han ido creciendo hasta llegar a cifras muy altas.

Composición de los RSU

Los residuos producidos por los habitantes urbanos comprenden basura, muebles y electrodomésticos viejos, embalajes y desperdicios de la actividad comercial, restos del cuidado de los jardines, la limpieza de las calles, etc. El grupo más voluminoso es el de las basuras domésticas. La basura suele estar compuesta por: Materia orgánica.- Son los restos procedentes de la limpieza o la preparación de los alimentos junto la comida que sobra. Papel y cartón.- Periódicos, revistas, publicidad, cajas y embalajes, etc. Plásticos.- Botellas, bolsas, embalajes, platos, vasos y cubiertos desechables, etc. Vidrio.- Botellas, frascos diversos, vajilla rota, etc. Metales.- Latas, botes, etc.

Otros En las zonas más desarrollados la cantidad de papel y cartón es más alta, constituyendo alrededor de un tercio de la basura, seguida por la materia orgánica y el resto. En cambio si el país está menos desarrollado la cantidad de materia orgánica es mayor -hasta las tres cuartas partes en los países en vías de desarrollo- y mucho menor la de papeles, plásticos, vidrio y metales. Cantidad de RSU En España la cantidad de RSU generada por habitante y día es de alrededor de 1 kilogramo en las ciudades grandes y medianas, y algo menor en ciudades pequeñas y pueblos. En las zonas rurales se aprovechan mejor los residuos y se tira menor cantidad, mientras que las ciudades y el mayor nivel de vida fomentan el consumo y la producción de basura.

En EEUU la media es de más de 2 kilogramos por habitante y día. Para un buen diseño de recogida y tratamiento de las basuras es necesario tener en cuenta, además, las variaciones según los días y las épocas del año. En los lugares turísticos las temporadas altas suponen una aumento muy importante en los residuos producidos. También épocas especiales como fiestas y ferias, acontecimientos deportivos importantes, etc. se notan en la cantidad de basura. En verano la proporción de materia orgánica suele ser mayor, mientras que en invierno aumenta la proporción de cenizas. Recogida y tratamiento de los RSU Gestionar adecuadamente los RSU es uno de los mayores problemas de muchos municipios en la actualidad.

El tratamiento moderno del tema incluye varias fases: Recogida selectiva.- La utilización de contenedores que recogen separadamente el papel y el vidrio está cada vez más extendida y también se están poniendo otros contenedores para plásticos, metal, pilas, etc. En las comunidades más avanzadas en la gestión de los RSU en cada domicilio se recogen los distintos residuos en diferentes bolsas y se cuida especialmente este trabajo previo del ciudadano separando los diferentes tipos de basura. En esta fase hay que cuidar que no se produzcan roturas de las bolsas y contenedores, colocación indebida, derrame de basuras por las cales, etc. También se están diseñando camiones para la recogida y contenedores con sistemas que facilitan la comodidad y la higiene en este trabajo.

Recogida general.- La bolsa general de basura, en aquellos sitios en donde no hay recogida selectiva, o la que contiene lo que no se ha puesto en los contenedores específicos, se deposita en contenedores o en puntos especiales de las calles y desde allí es transportada a los vertederos o a las plantas de selección y tratamiento. Plantas de selección. En los vertederos más avanzados, antes de tirar la basura general, pasa por una zona de selección en la que, en parte manualmente y en parte con máquinas se le retiran latas (con sistemas magnéticos), cosas voluminosas, etc. Reciclaje y recuperación de materiales.- Lo ideal sería recuperar y reutilizar la mayor parte de los RSU.

Con el papel, telas, cartón se hace nueva pasta de papel, lo que evita talar nuevos árboles. Con el vidrio se puede fabricar nuevas botellas y envases sin necesidad de extraer más materias primas y, sobre todo, con mucho menor gasto de energía. Los plásticos se separan, porque algunos se pueden usar para fabricar nueva materia prima y otros para construir objetos diversos.

Compostaje.- La materia orgánica fermentada forma el "compost" que se puede usar para abonar suelos, alimentar ganado, construir carreteras, obtener combustibles, etc. Para que se pueda utilizar sin problemas es fundamental que la materia orgánica no llegue contaminada con sustancias tóxicas. Por ejemplo, es muy frecuente que tenga exceso de metales tóxicos que hacen inútil al compost para usos biológicos al ser muy difícil y cara su eliminación.

Vertido.- El procedimiento más usual, aunque no el mejor, de disponer de las basuras suele ser depositarlas en vertederos. Aunque se usen buenos sistemas de reciclaje o la incineración, al final siempre quedan restos que deben ser llevados a vertederos. Es esencial que los vertederos estén bien construidos y utilizados para minimizar su impacto negativo. Uno de los mayores riesgos es que contaminen las aguas subterráneas y para evitarlo se debe impermeabilizar bien el suelo del vertedero y evitar que las aguas de lluvias y otras salgan del vertedero sin tratamiento, arrastrando contaminantes al exterior.

Otro riesgo está en los malos olores y la concentración de gases explosivos producidos al fermentar las basuras. Para evitar esto se colocan dispositivos de recogida de gases que luego se queman para producir energía. También hay que cuidar cubrir adecuadamente el vertedero, especialmente cuando termina su utilización , para disminuir los impactos visuales.

Incineración: Quemar las basuras tiene varias ventajas, pero también algún inconveniente. Entre las ventajas está el que se reduce mucho el volumen de vertidos (quedan las cenizas) y el que se obtienen cantidades apreciables de energía. Entre las desventajas el que se producen gases contaminantes, algunos potencialmente peligrosos para la salud humana, como las dioxinas. Existen incineradoras de avanzada tecnología que, si funcionan bien, reducen mucho los aspectos negativos, pero son caras de construcción y manejo y para que sean rentables deben tratar grandes cantidades de basura.

Este artículo esta disponible en: http://www.tecnun.es/asignaturas/Ecologia/Hipertexto/13Residu/110ReSolUrb.htm

ISRAEL: UNA CARRETERA QUE GENERA ELECTRICIDAD

La compañía privada Innowattech, junto con la Autoridad de Caminos y el Tejnión de Haifa - Israel, presentaron un desarrollo que puede revolucionar la generación de energía.Debajo de la autopista Nº 4 colocaron generadores que luego se cubrieron con asfalto. El pasaje de vehículos genera electricidad que se envía a la red de distribución.

El primer experimento fue coronado con el éxito y ahora el próximo paso consiste en colocar los mismos generadores en tramos de un kilómetro en varias carreteras.La directora del proyecto, Dra. Lucy Adrai Azulay, explicó que los generadores de su compañía permiten la conversión de energía mecánica en eléctrica. Desde el punto de vista de los conductores no hay ningún cambio. El movimiento regular de automóviles provoca la acumulación de 200 kilovatios por hora.

En un recorrido de un kilómetro de autopista con cuatro carriles, la colocación de generadores puede proporcionar energía suficiente para la iluminación de 2.500 viviendas. Además, el sistema es completamente “verde” ya que no añade ninguna contaminación.La energía que se produce tiene como destino natural, en primer lugar, los avisos luminosos y la iluminación del camino. Además, la generación de esta electricidad no está influenciada por cambios en el estado del tiempo. Basta que haya movimientos de vehículos en la carretera.Como resultado del éxito del experimento ya son varios los consorcios internacionales que se interesaron en el proyecto y estarían dispuestos a invertir en el mismo.

Este artículo esta disponible en:

http://www.natura-medioambiental.com/2009/10/israel-una-carretera-que-genera.html

Rescatan semillas de algodón nativo y se abren prometedores mercados a cultivadores de Mórrope

La variedad chiclayana de esta fibra, con una coloración única, ha llamado la atención de grandes firmas internacionales, interesadas en esta materia prima. El cultivo del algodón en Mórrope, provincia de Chiclayo, es uno ancestral. Y las nuevas variedades que se han rescatado hoy, comercialmente, abren un buen número de posibilidades de negocios para los agricultores de la zona.

Gracias a un proyecto que facilita la conservación de las semillas, la producción de manera natural y la comercialización de productos acabados, la Asociación de Productores de Algodón Ecológico Murrup ha podido rescatar técnicas de cultivo y tejido ancestral, según reportó Canal N.

Así, cultivan dos variedades de algodón orgánico: el comercial, que se extiende a lo largo de 53 hectáreas; y el nativo o de color, de un color tierra rojizo, que solo crece en conjuntos de 10 plantas, a fin de evitar plagas. Esta producción ha concitado la atención de grandes transnacionales del vestir, como la marca deportiva Nike, que ha mostrado su interés por contar con esta materia prima.

Este artículo fue publicado y está disponible en:

http://elcomercio.pe/economia/609850/noticia-algodon-organico-nativo-abre-prometedores-mercados-cultivadores-morrope

Aislantes térmicos naturales

En este artículo veremos varios tipos de aislantes térmicos naturales que harán que nuestra casa sufra menos los rigores del verano y del invierno.

Dentro del extenso campo de los aislantes, existen unos aislantes térmicos naturales que se caracterizan por su comportamiento orgánico. Aislantes térmicos naturales En España, desde hace poco, se están introduciendo en el mercado del aislamiento térmico, el corcho, diversas lanas orgánicas como la lana de oveja y el cáñamo. La celulosaya, en cambio, ya lleva utilizándose hace más de 25 años en Centroeuropa aunque es original de EEUU, donde ya se aplica desde hace un siglo.

¿Papel como aislamiento térmico natural?
Dentro de los aislantes térmicos naturales o ecológicos, hay un aislamiento que tiene la ventaja que tiene más aplicaciones al tener que aplicarse con maquinaria especial; es el aislamiento térmico natural a base de papel reciclado de periódico molido, al que se le han añadido sales de bórax.

Este aislamiento, al igual que el corcho y el cáñamo se comporta de forma similar a la madera, y su capacidad aislante se caracteriza por su alta capacidad de almacenamiento de calor. Sirve como aislamiento estival y aislamiento invernal.

¿Dónde se aplican?
En la rehabilitación de viviendas estos aislantes térmicos naturales se aplican en cavidades de todo tipo: cámaras, buhardillas, aislamiento de trasdosados y tabiques de yeso laminado, falsos techos, escayola, etc. En obra nueva la celulosa se puede proyectar sobre tabiques y forjados en húmedo.

El cáñamo y la lana de oveja se utilizan mucho en conjunto con estructuras de madera. El corcho tiene la ventaja de ser muy fino y con un acabado final agradable, pudiendo colocarse en zonas que dispongan de poco espacio.

Por fin veranos con menos calor
En verano tienen un efecto sorprendentemente refrescante ya que son capaces de "retener" el frescor de la mañana durante un ciclo de 12 horas; es decir, tienen un comportamiento anticíclico muy reconfortante. Debido a esta característica, estos aislantes térmicos naturales ofrecen un rendimiento estival especialmente elevado.

¿Y qué ocurre en invierno?
En invierno, las características equilibrantes orgánicas de estos aislantes térmicos naturales hace que las puntas de calor y frío apenas se sientan, posibilitando un confort de temperatura equilibrada, más o menos constante, que dura todo el día y que es muy agradable.

La celulosa a base de papel reciclado, un ejemplo excelente
Dentro de los aislantes térmicos naturales queremos destacar el que está hecho de papeles reciclados de periódico con sales de bórax. La celulosa no se puede comprar en los grandes almacenes, debiéndose colocar por empresas especializadas y homologadas por el fabricante.

¿Su colocación es muy compleja?
La colocación de este tipo de aislantes térmicos naturales, en la rehabilitación, es relativamente rápida, ya que se puede realizar desde el interior de la vivienda, en un solo día, sin obra ni andamios.

Se aprovecha, por ejemplo, la cámara de ventilación que existe entre tabique y fachada, se insufla con celulosa, y acto seguido la casa queda perfectamente aislada y a un precio sorprendentemente bajo.
Aparte de haber aislado y, habiendo contribuido así a reducir gastos de energía, el propietario de la vivienda además ha ayudado a reciclar un material orgánico y natural muy preciado.

Ricardo López Pietsch
Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos

Este artículo se encuentra disponible en: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=2569

Feliz, venturoso y exitoso 2011

Finalizando un año mas gracias a ustedes amigos lectores y seguidores del blog, solo queda reiterarles nuestro agradecimiento por su apoyo en las actividades que se vienen realizando así como por sus correos electrónicos que nos permite estar en contacto con ustedes mediante sus aportes y discusiones de los temas que tocamos mes a mes, gracias nuevamente.

Finalmente, el equipo de trabajo del Colectivo Biológico Karurickay quiere desearles un venturoso y exitoso año 2011 a todos nuestros colaboradores, amigos y lectores que hacen posible este espacio, reiterándole nuestro compromiso de ampliar nuestras actividades y los temas que venimos trabajando asi como ofrecerles mas novedades para este 2011.

FELIZ 2011

Cumbre de la ONU para el cambio climático en Cancún (COP16)

Casi 200 países se reúnen a partir de hoy en México para lograr un acuerdo contra el cambio climático. Todas las claves de esta reunión. La ciudad mexicana de Cancún acogerá a partir de hoy a 25.000 negociadores de 194 países diferentes y de varias organizaciones internacionales para intentar llegar a un acuerdo que reduzca los efectos del inminente cambio climático.

La 16ª reunión de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático buscará desde hoy y hasta el próximo 10 de diciembre un pacto que sustituya al actual Protocolo de Kyoto.

¿Qué es el Protocolo de Kyoto?
El Protocolo de Kyoto es un acuerdo adoptado por la comunidad internacional en 1997, bajo el auspicio de Naciones Unidas, en el que las partes firmantes se comprometían a un recorte de las emisiones de gases de efecto invernadero de al menos el 5,2% con respecto a los niveles de 1990. Estos objetivos debían conseguirse entre 2008 y 2012, periodo de vigencia del protocolo.

Sin embargo, este protocolo ha tenido efectos limitados, ya que el principal país contaminante, Estados Unidos, no se ha adherido al mismo, mientras que China, el segundo en el ranking, lo aplica con reservas.En el caso de Estados Unidos, después de haber sido firmado por el presidente Bill Clinton, su sucesor, George W. Bush, decidió no ratificarlo por suponer una amenaza a la economía de la primera potencia mundial.


¿Cuáles son los antecedentes de la cumbre de Cancún?
Aunque se han celebrado varias reuniones preparatorias durante el último año, la cumbre de Copenhagen es la referencia más clara desde la que parte la reunión de Cancún. A pesar de las esperanzas puestas para encontrar un acuerdo que sustituyera al protocolo de Kyoto a partir de 2013, solo se pudo llegar a la firma de un tratado no vinculante que ni siquiera establecía unos objetivos claros en cuanto a la reducción de gases de efecto invernadero.

La diplomacia internacional se vio resentida por aquella cumbre, con las tradicionales potencias, como Estados Unidos o Europa, asegurando que los nuevos países industrializados no estaban comprometidos con la lucha contra el cambio climático, y con los nuevos actores sintiéndose atacados por no recibir ayudas para adaptar sus economías.

Desde entonces se han acercado posiciones pero se han reducido las expectativas. El objetivo ahora es llegar a un acuerdo de mínimos, que permita obtener un tratado vinculante en la reunión del próximo año en Sudáfrica.

Posiciones de los grandes países ante un acuerdo contra el cambio climático
Tras el estrepitoso fracaso de la anterior cumbre en Copenhagen en diciembre de 2009, donde se habían puesto todas las esperanzas de llegar a un acuerdo contra el calentamiento global, los actores llegan con mayor escepticismo a Cancún.

Uno de los que ha puesto sobre la mesa sus pocas expectativas de conseguir un pacto ha sido el Secretario General de Naciones Unidas, Ban Ki-moon. "Tal vez no podamos lograr un acuerdo integral, global y vinculante esta vez, pero esperamos conseguir avances tangibles en varias áreas", aseguró en una rueda de prensa el Secretario General.

China, por su parte, ha supeditado el acuerdo a la ayuda por parte del primer mundo a los países en desarrollo, mientras que Estados Unidos no ha abandonado la prudencia y ha hablado de conseguir un “paquete equilibrado de decisiones”.

La lucha contra la deforestación, principal reto de la cumbre de Cancún
Con pocas esperanzas de obtener resultados tangibles sobre las emisiones de gases de efecto invernadero, la lucha contra la deforestación parece el principal reto de esta cumbre. Se pretende así llegar a medidas concretas que impidan que cada año se pierdan nueve millones de hectáreas de bosque, según datos de la FAO.

En la agenda se encuentra además la creación de un "Fondo verde" para ayudar a los países en desarrollo a adaptar sus economías a sistemas menos contaminantes y una mejor regulación del llamado mercado de CO2, que establece los límites de contaminación que puede producir anualmente cada país. A pesar de que conseguir avances significativos en Cancún en la lucha contra el cambio climático será difícil, la reunión de la ONU es una cita clave en las negociaciones internacionales para un nuevo Protocolo de Kyoto.

Usted puede disponer del artículo completo en:
http://news.suite101.net/article.cfm/cumbre-de-la-onu-para-el-cambio-climtico-en-cancun-cop16-a27425

TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

En la actualidad, a nivel mundial se estima que en los próximos años las fuentes de agua dulce del planeta disminuiran considerablemente lo cual resulta alarmante, pero antes este panorama resulta necesario plantear nuevas alternativas para controlar la emisión de aguas residuales que son subproducto de las diversas actividades del hombre.

Una de estas alternativas es el diseño e implementación de sistemas de tratamiento de estas aguas através de las conocidas "Plantas de Tratamiento". Estos sistemas deben de considerar los distintos parámetros que afectan a estos procesos lo cual determinará la calidad de agua que se desea obtener luego del proceso de tratamiento.

Una herramienta útil en este sentido son los paquetes informáticos, que brindan un entrenamiento adecuado a profesionales interesados en familiarizarse y aprender los procesos implicados en el tratamiento de aguas. Por esta razón si usted está interesado en conocer mas sobre este tema puede revizar el siguiente artículo cuyos autores son: © 2002 García P.D., Gallego A.I. y Díaz D.C.

C.B.Karurickay

Artículo:

SOFTWARE DE AYUDA AL DISEÑO Y CONCEPCIÓN DELA FASE DE PRETRATAMIENTO (DPTAR® v.1)

Resumen

El presente trabajo forma la primera parte de un ambicioso proyecto (Diseño de Plantas de Tratamiento de AguaResidual, DPTAR®) que pretende desarrollar un software para calcular sistemas de tratamiento de agua residual. Hastael momento se ha elaborado la parte correspondiente al pretratamiento de las agua residuales, fase necesaria paracualquier sistema, ya sea doméstico o industrial, pero que a su vez su cálculo resulta bastante tedioso.Esta primera parte muestra un software sencillo, pensado para personas y técnicos que empiezan a incursionar en el áreade diseño y tratamiento de aguas residuales.

El programa se realizó en Visual Basic V6.0, esta orientado a laprogramación por objetos, es decir, el usuario navega en una serie de ventanas que lo guían hacia el cálculo de la fase depretratamiento. El cálculo se inicia pidiendo al usuario que ingrese datos como el caudal medio a tratar, el coeficiente deprevisión y la población de proyecto. Cuando no se tiene el caudal medio el programa pide los datos poblacionales delos últimos cuatro censos, el año de proyección, así como el método con el cual se desea calcular la población deproyecto.

Los datos calculados en esta sección son transferidos a las secciones de rejillas, canal de control de caudales,canal de control de velocidades y desarenador, durante el cálculo de estas estructuras solicita algunos datos adicionales,calcula y propone a nivel de croquis las dimensiones de las estructuras físicas.En conclusión el DPTAR® es un paquete tecnológico de apoyo para la docencia y una excelente herramienta paradiseñadores de plantas de tratamiento desde un nivel básico hasta avanzado.Palabras Clave: Software, diseño, plantas de tratamiento, pretratamiento.

© 2002 García P.D., Gallego A.I. y Díaz D.C.

El artículo completo esta disponible en:

http://tierra.rediris.es/hidrored/ebooks/ripda/pdfs/Capitulo_15.pdf

Explotación sin control de las algas marinas puede generar una "catástrofe" ecológica en la costa peruana

A continuación citamos 2 artículos periodísticos y un video ilustrativo de SPDA (disponible en youtube) sobre la problemática de la sobreexplotación de las algas en las costas de nuestro país, se espera una rápida acción del Ministerio de la Producción y porque no del Ministerio del Ambiente, no se debe de esperar que el daño en las costas sea irreversible para recién tomar cartas en el asunto.

C.B.Karurickay

Perú: Triveño: depredación de algas en mar de Ica es ´sumamente preocupante´

ICA (RPP).- El presidente regional de Ica, Rómulo Triveño calificó como "sumamente preocupante" la depredación de algas en el mar de Ica, lo cual está provocando la desaparición de 170 especies marinas de nuestras costas.

Refirió que si bien el problema viene de años atrás, con la depredación sistemática de algas de la zona de Marcona, ahora afecta también a las provincias de Ica y Pisco con el ingreso de compañías procesadoras de hierbas. "Cangrejos, lenguados corvinas, entre otras especies están desapareciendo, lo cual también afecta a los pescadores artesanales y el consumo humano", agregó.

Triveño, adelantó que como una de las medidas para detener la extracción ilegal de algas, convocará a una reunión para realizar un trabajo conjunto con la Policía Nacional del Perú, Policía Forestal, Sunat, Aduanas, y la Marina de Guerra, esta última colaborará con patrullajes en la zona para proceder con el decomiso de camiones y material incautado.
Saludó la reciente resolución ministerial 839, dictada por el Ejecutivo, a través del cual se prohíbe la extracción, comercialización, o procesamiento de algas marinas en todo el litoral peruano. "Tenemos que cuidar el recurso, sembrarse, cuidar y producir lo adecuado para la exportación y el consumo", acotó.

Disminución de empleo
Rómulo Triveño consideró que los problemas que surjan en el sector industria para Ica, serán asumidos por el sector construcción, por lo que en su opinión no habrá problemas con el empleo.Además, comentó que si bien habrá una baja en la agro exportación, no será tan perjudicial por la gran demanda de alimentos en el mundo.

Fuente:

http://www.rpp.com.pe/

Disponible en:

http://www.aquahoy.com/index.php?option=com_content&view=article&id=6400%3Aperu-triveno-depredacion-de-algas-en-mar-de-ica-es-asumamente-preocupantea&catid=19&lang=pt

Denuncian que regresaron los extractores ilegales de algas en Ica

El Ministerio de la Producción dejó sin financiamiento la seguridad en la zona. Los depredadores se movilizan en unos 70 kilómetros de playas en Ica. Peligrosa exportación. Entre enero y julio de este año se han exportado 14.699 toneladas de algas seca. Es decir, en solo siete meses ya se han superado la cifra de exportación del 2010.

Por José Rosales Vargas
Desde hace algunas semanas volvieron a aparecer en una amplia franja costera, que abarca las playas El Negro, Antana, Peñón, Media Luna, La Hierba y El Faro, una gran cantidad de desconocidos que extraen ilegalmente las algas que empezaban a renacer luego de la depredación ocurrida entre el 2007 y el 2008. Estos depredadores, para no despertar sospechas, han optado por movilizarse por unos 70 kilómetros de franja costera. Sin embargo, los pescadores que realizan sus faenas en esas zonas ya han denunciado la presencia de extraños ante la Capitanía de Puerto de Pisco, pues esa ilícita actividad afecta el ecosistema.

Los pescadores, que pidieron no identificarse por temor a represalias, señalaron que la escasa presencia de autoridades en el litoral ha permitido la reaparición de inescrupulosos.
El director regional de Producción de Ica, Manuel Ormeño Morales, confirmó que desde enero de este año el Ministerio de la Producción suspendió el programa de control y vigilancia. Este se realizó durante todo el 2009 y permitió controlar la ilegal extracción de las algas, así como identificar y desbaratar algunas de las bandas de depredadores. Incluso se hacía una estricta vigilancia en las cinco plantas de molido de algas en la región. Todas estas acciones se realizaron tras una campaña de El Comercio.

“Los S/.90 mil que destinó el año pasado el Ministerio de la Producción para ese programa permitieron que seis inspectores recorrieran las playas de forma permanente e hicieran visitas sorpresivas a las plantas de procesamiento. Incluso llegaron a intervenir a media decena de camiones que trasladaban algas sin los certificados de procedencia autorizados”, dijo el funcionario. Este Diario intentó conocer las causas por las cuales había sido suspendido el programa, pero no obtuvo respuesta del Ministerio de la Producción en Lima, pese a que se les pidió información por teléfono y por correo electrónico.

COMITÉ DE VIGILANCIAA pesar de estas adversidades, Ormeño indicó que se está consolidando el Comité Regional de Vigilancia de Pesca Artesanal (Corevipa), formado por los pescadores. Ellos han comenzado a realizar las primeras acciones de control y vigilancia en las que ya llegaron a identificar hasta tres primeros grupos de depredadores de algas y gente extraña que se desplaza por estas playas en busca de ese recurso.
“Si bien la suspensión del programa de control limitó las acciones de vigilancia en este litoral, la Dirección Regional de Producción de Ica, con el apoyo del gobierno regional y los pescadores artesanales, hemos desarrollado algunas operaciones para erradicar nuevamente a los inescrupulosos”, aseguró.

En opinión del biólogo Carlos Obando Llajaruna (jefe de la Reserva Nacional de Paracas durante 14 años), es necesario diseñar un control más permanente de las algas por la importancia que tienen como alimento, hábitat y refugio natural de unas 170 especies de peces, moluscos, crustáceos e invertebrados. “No proteger estas [...] algas que representan el primer eslabón de la cadena trófica marina y dejarlas a libre disposición de los depredadores es condenarnos a la autodestrucción”, advirtió Obando. Las algas son usadas como insumo de la industria alimenticia (preservantes), farmacéutica (fitohormonas), agrícola (bioestimulantes), cosmética (champús) y pecuaria.

PARA RECORDAR: El inicio entre los años 2007 y 2008 varias bandas depredaron las algas del litoral, entre las regiones de Ica y Arequipa. Campaña periodística: Este Diario denunció el hecho y realizó una campaña periodística para evitar la depredación. La respuesta: El Ministerio de la Producción tomó diversas medidas tras la campaña que dieron resultado y detuvieron temporalmente la depredación.

Fuente: elcomercio.pe

Disponible en:

http://elcomercio.pe/noticia/638137/denuncian-que-regresaron-extractores-ilegales-algas-ica

VIDEO SPDA

http://www.youtube.com/watch?v=sLBEsd53Ke0

Importante: aprueban nuevos límites de descarga de efluentes líquidos para actividad minero-metalúrgica

El pasado sábado 21 se publicó en el diario El Peruano el decreto supremo Nº 010-2010-MINAM donde se da a conocer los Límites Máximos Permisibles (LMP) para la descarga de efluentes líquidos en actividades Minero – Metalúrgicas.

Con la nueva norma, los LMP son inmediatamente exigibles para las operaciones nuevas. Sin embargo, se ha establecido que los actuales operadores tendrán un plazo de adecuación de 20 meses. Y, de darse el caso de diseñar y poner en funcionamiento nueva infraestructura de tratamiento para el cumplimiento, los operadores tendrán un plazo de hasta 36 meses. Para ello, se deberá presentar al Ministerio de Energía y Minas un ‘Plan de Implementación’ que vendría a reemplazar a los cuestionados PAMA´s. No se establece, sin embargo, mecanismos para la participación, seguimiento o sanción en relación a estos Planes.

Además los operadores deberán reportar a la Dirección General de Asuntos Ambientales Mineros del MINEM los resultados del monitoreo que realicen. Sin embargo, se le ha dado al propio MINEM un plazo de 250 días calendario (que vendrían a ser casi 11 meses) para aprobar el Protocolo de Monitoreo de Aguas y Efluentes.

La norma anterior a la publicada el pasado sábado data del año 1996. Esa norma pedía a gritos su actualización, a fin de evitar situaciones de contaminación de cuerpos de agua por la actividad minera. Curiosamente, 14 años después, los Límites Máximos Permisibles para los efluentes mineros son exactamente iguales para PH (Acidez) y Sólidos Totales en Suspensión (STS). Incluso, parecieran más flexibles para el límite promedio anual de Cobre Total y Plomo Total, que los definidos en la norma de 1996.


Este artículo fue tomado de:
http://www.actualidadambiental.pe/?p=6514

LA CONSTRUCCION DE UN BIORREACTOR A PARTIR DE UNA BOTELLA DE REFRESCO

OBJETIVO

Se diseña un biorreactor de una botella de refresco para realizar investigaciones sobre el compost. El proyecto es bastante pequeño y barato para que alumnos puedan crear y realizar proyectos de investigación, comparando variables en diseño, contenido de humedad y distintas mezclas de materiales.Debería utilizar el diseño descrito aquí para sólo empezar—luego se puede improvisar y permitir que los estudiantes crean sus propios ideas para construir y diseñar los biorreactores.

MATERIALES (CADA ESTUDIANTE O GRUPO)

Dos botellas de refresco de 2 litros.AguaUn recipiente pequeño, de 5 cm de altura, que quepa dentro de la botellaUn plato o bandeja de corcho blancoUn clavo para hacer agujerosCinta adhesiva de correo transparenteUn cúter o tijerasMateriales de aislantes como espuma de látex o fibra de vidrioUna malla fina o tela (como una media) para cubrir la parte superior y los agujeros de la parte inferior de la botella.Una gomillaTermómetro que quepa por la abertura y sea suficiente largo para llegar al centro del material descomponiéndose.Materiales vegetales en trozos, así como hojas de lechuga, piel de zanahorias o patatas, y corazones de manzanas, o desechos del jardín así como hierbas, hojas o corte de césped.Materiales que aporten porosidad como madera triturado o trozos (roto en 1-2 cm) de cartón o recipiente para huevos. Opcional: un tubo de goma para ventilación.

CONSTRUCCIÓN

Utilice un cúter o tijeras para cortar la parte superior de una de las botellas justo por debajo de donde el ancho es máximo y la otra unos 5 cm más arriba, donde el ancho es algo menor. Utilizando la parte más grande de la parte inferior y superior de cada botella, tendrá una tapa de una que quepa encima de la otra. Deposite la parte más pequeña de la parte inferior y superior de cada botella en el contenedor amarillo o en otro contenedor designado para reciclar el plástico. Ubique un recipiente pequeño (4-5 cm de altura) boca abajo en el fondo de la botella. Esto servirá como una plataforma para soportar el disco que llevará el compost encima. Se puede utilizar cualquier tipo cosa que quepa dentro de la botella y ofrezca apoyo suficiente para el disco de corcho blanco y el compost.

El próximo paso es cortar un disco desde el plato de corcho blanco del mismo diámetro de la botella para que quepa justamente dentro de la botella. Se puede utilizar la botella cómo guía de diámetro. Use un clavo para hacer agujeros por toda la superficie del disco para aireación.
Empiece a montar el biorreactor, sitúe el recipiente dentro de la botella (boca abajo) e instale el disco encima. Marcar donde se sitúa el disco. Arriba de este punto depositará las materias primas para el compost. Abajo de este punto haga agujeros para ventilación.

Se puede hacer los agujeros con una maquina taladradora o con un clavo caliente. Evite hacer agujeros por la base de la botella a menos que este planeado ubicar una bandeja abajo para recoger los lixiviados generados durante el proceso. Vuelva a montar el biorreactor, asegurando que tenga suficiente agujeros de ventilación que permiten la entrada de aire por abajo.Rellene el biorreactor con la mezcla de materiales elegidos para compostar. Se puede utilizar una variedad de materiales, pero generalmente es preferente tener una materia que aporta porosidad para proveer corriente de aire, más restos de verduras para proporcionar comida a los micro organismos. (Ver la tabla para materiales sugeridos).

El proceso de compostaje funciona mejor en estos mini biorreactores cuando las materiales estén troceados de tamaño 1-2 cm. Moje el material poroso en agua hasta que este uniforme la humedad y exprímala para sacar el agua en exceso7. Mezcle mas o menos cantidades iguales de una materia estructurante y los restos de comida y rellene el biorreactor con ello. Recuerde que la entrada de aire por toda la masa de compost es importante por lo tanto es deseable obtener una mezcla ligera que no este compactada.8. Ponga la pieza superior encima de la inferior de la botella y únalas con la cinta adhesiva.9. Tape el agujero superior con la malla o media y sujétela con la gomilla.

Como una alternativa, si le preocupan los malos olores, se puede insertar por la tapa un tubo de goma para dirigir su ventilación al exterior de la habitación. Haga un agujero con la maquina taladradora en la tapa de la botella, meta uno extremo del tubo por el tapón y el otro por un hueco al exterior (ventana, salida de humo).10. Asimismo, si está preocupado por la presencia de moscas, se puede utilizar la malla o tela para tapar los agujeros de ventilación.11.

Aísle el biorreactor, sin tapar los agujeros de ventilación del biorreactor. Puesto que el tamaño de la botella es bastante más pequeño que una pila convencional de compostaje, el biorreactor funciona mejor cuando esté aislado para que pueda retener calor. Puede realizar diversos experimentos utilizando distintos tipos y cantidades de aislantes.¡Ahora está listo para observar la transformación a compost!

Siga el progreso diario del compost mediante mediciones de temperatura con el termómetro y apuntar los datos en papel. Utilizando una tabla de temperatura, se puede observar el progreso de descomposición y comparar variables de distintos sistemas así como los materiales iniciales (materias primas), contenido de humedad, nivel de aireación y sistemas de aislamiento.Puesto que las botellas son muy pequeñas, es posible que termine con un producto final que no tiene exactamente la misma apariencia del compost de sistemas más grandes.

Sin embargo, debería encontrar que su volumen se reduce la 1/2 ó a 2/3 y que no se pueden identificar los materiales iniciales.Deje que madure el compost dentro de las botellas por unos meses o transfiéralo a otros contenedores mientras empieza otro experimento dentro del biorreactor.Los alumnos pueden experimentar realizando cambios para estudiar sus efectos respeto al proceso y su resultado. Profesores pueden organizar concursos entre estudiantes o equipos de temperatura y duración del proceso.

Si deseas descargar el archivo en su totalidad en versión pdf, esta publicado y disponible en:

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/carambolo/Colegio/Los20recursos/Huerto/Huerto06-07/BIORREACTOR%202.pdf

NITRIFICACIÓN Y DESNITRIFICACIÓN EN UN REACTOR BIOPELÍCULA DE LECHO SUMERGIDO FIJO Y MEMBRANAS DE MICROFILTRACIÓN

*Germán Cuevas-RodríguezDivisión de Ciencia e Ingeniería AmbientalCentro de Investigación en Materiales Avanzados (CIMAV)Profesor -Investigador en la División de Ciencia e Ingeniería Ambiental. Doctorado en IngenieríaAmbiental por la Universidad de Cantabria, España, Maestría en Ingeniería Ambiental en la DEPFIUNAMe Ingeniero Bioquímico. He trabajado en el área ambiental desde 1993 hasta la fecha. Misáreas de investigación son el tratamiento biológico de aguas residuales domésticas e industriales y elempleo de membranas para el tratamiento y regeneración de aguas residuales.

Iñaki Tejero MonzónDepartamento de Ciencias y Técnicas del Agua y del Medio Ambiente.Universidad de Cantabria.*Complejo Industrial Chihuahua. Miguel de Cervantes #120. 31109. Chihuahua, Chihuahua, México.Teléfono: 52 (614) 439-4810. Fax: 52 (614) 4391112. e-mail: german.cuevas@cimav.edu.mx

RESUMEN

Esta investigación se realizó con el objeto de estudiar la eliminación biológica de compuestos denitrógeno presentes en el agua residual urbana utilizando un nuevo reactor biopelícula aerobio delecho sumergido fijo y membranas de microfiltración (RALSFyMM®). La unidad de experimentaciónfue un reactor a escala piloto con volumen neto de 70 L en el que fueron inmersos el medio soportepara la fijación de la biopelícula, un módulo de membranas de microfiltración y el difusor de aire. Elmedio soporte utilizado fue BLASF®, con un área específica total de 2.8 m2 (119.31 m2/m3).

Lasmembranas fueron MicroPes®, hidrofílicas de microfiltración con tamaño de poro ≤ 0.6μm. El área demembrana fue de 0.76 m2. El sistema fue alimentado con agua residual urbana prefermentada. Losresultados que se obtuvieron durante el periodo de investigación, presentaron tasas de eliminación denitrógeno total y nitrificación del 68 y 92% respectivamente. La cantidad de nitrógeno eliminada pordesnitrificación fue de 1.03 g/d, sin embargo, el nitrógeno eliminado por asimilación de la biomasa fuedel 1.21g/día. El tiempo de retención de sólidos manejado en el sistema (100 días) junto con laexistencia de zonas anóxicas y aerobias en el interior de las biopelículas permitieron que el fenómenode nitrificación-desnitrificación simultánea se haya llevado a cabo en el sistema.

De esta forma selogró que los porcentajes de eliminación de nitrógeno alcanzados en esta investigación fueranmayores a los de un sistema biológico convencional. Los sólidos suspendidos totales (SST) fueronretenidos en un 98%. Los porcentajes de eliminación de DQOTotal y DBO, fueron de 94 y 96%respectivamente. Los valores de turbidez en el permeado fueron de 6 ± 3 UTN. Se concluyó que laincorporación de un medio de soporte para la fijación de biopelícula permite la creación de zonasaerobias y anaerobias en el sistema lo cual incrementa la eliminación de nitrógeno, así como unamejora en la operación del sistema.

MATERIALES Y MÉTODOS
Unidad experimental

El reactor biológico utilizado en la investigación estuvo constituido por 4 partes principales: medio soporte, módulo con membranas, sistema de aireación y tolva de almacenamiento de fangos (Fig. 1). El volumen total del reactor fue de 70 litros. El estudio se realizó a escala piloto durante un periodo de 100 días. El sistema se instaló en la Estación de Bombeo “Las Llamas” lugar donde convergen las aguas residuales urbanas generadas en Santander, España (250,000 habitantes aproximadamente).

Puedes ver el artículo completo, que esta publicado y disponible en:

http://www.ingenieroambiental.com/4014/cuevas.pdf

Doe Run Perú sin acuerdo con trabajadores

Sin arribar a ningún acuerdo concreto, terminó en la víspera la reunión entre los trabajadores y funcionarios de Doe Run Perú (DRP). Lo único que quedó claro es que los trabajadores, a pesar del pedido de prórroga de 30 días formulado por la minera, están decididos a regresar a sus puestos hoy, luego de 10 meses de suspensión de operaciones en el complejo de La Oroya.Si bien la intención de la reunión era buscar una salida al entrampamiento económico y legal en el que se encuentra la minera, al no cerrar contrato con sus proveedores y socio estratégico, poco se pudo avanzar en ese afán, porque los mineros no aceptaron el plazo de 30 días de ampliación que solicita DRP, pese a que les ofrecieron el pago del 100% del CTS el 15 de mayo y la bonificación por el día del trabajador (1 de mayo).REUNIÓN. Los dirigentes de los trabajadores, por su lado, plantearon que luego de cumplir con el acta, y tras la verificación de los inspectores de trabajo, "podemos conversar con nuevas condiciones". Lo que ellos proponen es que DRP incremente el porcentaje de sus remuneraciones (hoy en 65%), mientras se mantenga la paralización.La nueva reunión pactada para las 9:00 de la mañana se dará hoy con intermediación de la Dirección Regional de Trabajo en La Oroya. Ambas partes presentarán sus demandas.

Tomado de:

http://www.correoperu.com.pe/correo/nota.php?txtEdi_id=8&txtSecci_parent=0&txtSecci_id=18&txtNota_id=341137

Comentario C.B. Karurickay: la situación en La Oroya parece no tener un final cercano, lamentablemente no se brinda el espacio adecuado a esta problemática ya que solo se discute cada vez que se vencen los plazos, pero alternativas concretas? esperamos que toda la colectividad siga con detalle los acontecimientos de estos días decisivos en la Ciudad Metalúrgica de Sud américa pero a la vez una de las 10 mas contaminadas del planeta. Hagámonos presentes con una opinión coherente y contundente, sin apasionamientos, en beneficio no de intereses económicos sino en bien de toda la población de La Oroya.

Año del Bicentenario

Saludos a todos los seguidores de este su espacio, en esta ocasión debido a numerosos correos electrónicos de lectores de países de toda américa latina, el Colectivo Biológico Karurickay hace un paréntesis en su labor para sumarse a las celebraciones que se vienen dando en todo el continente con motivo del Año del Bicentenario.

Imagen tomada de http://www.grupobicentenario.org/

Esta celebración conmemora el aniversario 200 de las revoluciones independistas que se llevaron a cabo a en los primeros años del siglo XIX y que condujeron a la creación de las repúblicas independientes de América Latina que hoy conocemos. Como ya sabemos, el Perú no participa directamente en estas celebraciones ya que nuestra independencia no se dió sino hasta 1821 y si bien nuestro "bicentenario" recién se celebrará en el 2021 no podemos dejar pasar esta fecha importante ya que son precisamente los movimientos libertarios de todo el continente los que condujeron posteriormente a la independencia de este nuestro Perú sellándose en la Batalla de Ayacucho de 1824 y porque justamente tomando como referencia a los ideales de los libertadores: Todos somos parte de este gran país llamado América Latina.

Lo invitamos a ustedes amigos visitar la página http://www.grupobicentenario.org/ que fue creada por el llamado "Grupo Bicentenario" conformados por los países que celebran 200 años de vida independiente y que cuenta con el auspicio de la Organización Iberoamericana de Jóvenes (OIJ), la Secretaría General Iberoamericana (Segib), la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI) y la Organización Iberoamericana de Seguridad Social (OIISS).

En la mencionadia página web usted puede conocer con detalle la línea de tiempo todos los hechos que condujeron a la independencia de esta parte del mundo. También puede conocer y estar al tanto de las actividades culturales y conmemorativas, conferencias, documentación adicional y noticias actualizadas en torno a este tema así como también puede participar suscribiéndose a esta página.

La importancia de este evento trasciende al aniversario por si solo sino que también debe de llevarnos a la reflexión en momentos en que justamente américa latina es la que está sufriendo los estragos del calentamiento global con el derretimiento de nuestros glaciares, la pérdida de enormes extenciones de bosques del Amazonas con la consiguiente pérdida de nuestra biodiversidad, asi como la paulatina extinción de nuestras culturas nativas con todas sus ricas costumbres, pues preguntémonos y reflexionemos:

¿Hacia donde vamos como nación? ¿Cual es el balance de estos 200 años de libertad? ¿Se ha consolidado la igualdad de derechos entre todos? ¿Hemos avanzado en afianzar nuestros sistemas democráticos que tanto se necesita? ¿Estamos construyendo un país inclusivo? ¿Podemos administrar sosteniblemente nuestros recursos naturales?, y planteemonos nuevos retos frente a nuevos desafios frente a la pobreza y pobreza extrema, el calentamiento global, el desarrollo de la ciencia aplicada a nuestra realidad y sobre todo la igualdad de oportunidades para todos y todas los latinoamericanos.

Sin mas no que mas que decir:

FELIZ BICENTENARIO PAISES HERMANOS DE NUESTRA AMÉRICA LATINA

Biotecnología aplicada

AISLAMIENTO, CARACTERIZACIÓN PARCIAL Y PERFIL DE PRODUCCIÓN
ENZIMÁTICA DE BACTERIAS HALÓFILAS Y HALOTOLERANTES DE LA
LAGUNA CHAIRKOTA, POTOSÍ – BOLIVIA
AYALA BORDA PAOLA V.
Centro de Biotecnología – Universidad Mayor de San Simón
Pao_vab@hotmail.com

Resumen
La laguna Chairkota, se encuentra en la fracción montañosa más alta de los Andes. Esta área es inusual en varios aspectos: se encuentra en un lugar árido a semiárido, es un área de intensa evaporación y acumulación de sal, el agua se caracteriza por un pH relativamente alto, tiene alta densidad de depósitos metálicos y metaloideos y por último es volcánicamente activo, conteniendo numerosos manantiales de aguas termales y/o salinas. Una variedad de microorganismos habitan ambientes extremos, estos microorganismos llamados extremófilos producen enzimas (extremoszimas) que son de gran importancia biotecnológica.

Número de cepas obtenidas en medio QM y HM a diferentes concentraciones de NaCl, a pH 9 y 30º C.

Conclusiones:

La Laguna Chairkota presenta una gran diversidad de microorganismos de los cuales en este estudio se pudieron aislar 71 bacterias (halófilas, halotolerantes, neutrófilas, alcalófilas, alcalotolerantes, psicrotolerantes y/o mesófilas), a las cuales se caracterizó morfológicamente y se encontró variaciones en cuanto a color, forma, consistencia, brillo y elevación analizadas en las colonias. Se clasificó a las cepas por su coloración Gram y además se encontró una sola cepa
cuya prueba salió negativa para producción de catalasa.

Entre las 71 cepas se encontró varias bacterias productoras de enzimas hidrolíticas como amilasa, lipasa, celulasa, proteasa, proteinasa, xilanasa y además proteínas de naturaleza antimicrobiana como bacteriocinas y se seleccionó a las mejores entre las productoras. La caracterización y producción de enzimas por microorganismos extremófilos son un gran aporte biotecnológico debido a la gran demanda de este tipo de enzimas en la industria y como alternativa a muchos compuestos que pueden tener precios elevados o pueden ser dañinos al ambiente o a la salud. Este trabajo es un aporte al estudio de la diversidad microbiana de nuestro país y al potencial biotecnológico de los microorganismos extremófilos para su posterior
explotación.

El artículo completo está disponible en:

http://www.feriatecnologia.fcyt.umss.edu.bo/ganadores/area_ciencias_vida/1_lugar_produccion%20enzimatica.pdf